تضمین قیمت هرکیلو پودر ماهی در بازار بدین معناست که این محصول با پایین ترین نرخ با توجه به سطح کیفیت عالی آن در بازار ارائه می شود. خوراک های پروتئینی با توجه به درصد خلوص ، سطح پروتئین، میزان تازگی و سطح املاح و ویتامین های مشخص شده در برگه آنالیز از نظر کیفی، درجه بندی می گردند. بهترین روش تهیه محصول پودر ماهی با کیفیت با نرخ بسیار پایین کدام است؟ در این نوشته پاسخ سوال مطرح شده و بسیاری نکات در مورد این خوراک های پروتئینی بیان خواهد شد.
پودر ماهی
پودر ماهی یکی از محصولات تجاری تولید شده از منابع گوشتی آبزیان مختلف می باشد. این محصول جانبی که از گوشت ماهی های وحشی و ضایعات کنسرو سازی ها تولید می شود منبع تغذیه ای عالی برای حیوانات مزرعه مانند، گاو، گوسفند، بز، مرغ، بلدرچین، شتر مرغ و ماهی و میگو می باشد. این محصول از نظر میزان کالری بسیار متراکم بوده و قیمت ارزانی دارد و برای رسیدن به درصد رشدی مطلوب حیوانات دام داری ها بسیار مورد استفاد است.
تاریخ استفاده از پودر ماهی
اولین مصرف پودر ماهی و ماهی خشک برای تغذیه حیوانات مربوط به قرن چهاردهم میلادی و سفر های مارکوپلوست که در برخی مناطق برای تغذیه گاو ها، اسب و حتی شتر از ماهی خشک استفاده می شده.
در سال 800 میلادی در نروژ استفاده از شاه ماهی برای تولید روغن و پودر ماهی، شروع استفاده از ماهیان به عنوان ماده اولیه در تولیدات صنعتی به شمار می آید. در سال های 1910 و قبل از آن از پودر ماهی به عنوان کود کشاورزی استفاده می نمودند و پس از آن این محصول به عنوان خوارک دام داری ها مورد استفاده قرار گرفت.
تهیه پودر ماهی تضمینی
پودر های ماهی تضمینی با توجه به کیفیت مواد اولیه مورد استفاده در تولید مشخص می شوند. معمولا در تولید این آرد ها از ماهی های ریز وحشی با درصد روغن و استخوان بالا و یا ضایعات ماهی، استفاده می گردد. چندیدن روش مختلف برای تولید پودر ماهی در جهان مرسوم است که ابتدایی ترین روش خشک نمودن ماهی در آفتاب سپس فشرده و آسیاب کردن آن است. اما کیفیت تولیدات مدرن بسیار بالاتر از تولیدات سنتی این پودر ها می باشد.
مراحل تولید پودر ماهی
کل فرایند تولید مدرن پودر ماهی که با ابزار و ادوات مختلفی انجام می گیرد به پنج مرحله کلی زیر تفکیک می شود:
- پخت و پز مواد اولیه یکی از مراحل بسیار حیاتی در مرغوبیت محصول نهایی است.
- پرس نمودن گوشت ها که به ماهی های پرس شده کیک پرس می گویند. در این مرحله رطوبت و روغن ماهی گرفته می شود.
- خشک کن، چرخاندن مواد کیک پرس در محفظه گرم با هدف حذف رطوبت باقی ماند و جلوگیری از رشد کپک که دو روش مستقیم و غیر مستقیم دارد.
- آسیاب نمودن محصول نهایی و تولید پودر ماهی
- بسته بندی محصول در کیسه های چند لایه.
کیفیت پودر ماهی وارداتی
برای بررسی کیفیت پودر های ماهی وارداتی حتما باید از گواهی نامه های بهداشتی و مجوز های بین المللی آن اطمینان حاصل نمود. ارزش و سطح کیفی هر محصول و خوراک پوتئینی در رژیم های غذایی با ترکیب اسید آمینه ها و قابلیت هضم ان محصول، رابطه مستقیم دارد. پودر ماهی مرغوب باید بین 60 تا 75 درصد پروتئین خام داشته باشد. البته برای تغذیه ماهیان پرورشی و میگو، میزان پروتئین 30 تا 50 درصد نیز کافی است.
خوراک پودر ماهی برای طیور
پودر های ماهی از منابع غنی اسید امینه های مختلف در تهیه دان طیور می باشند. این پودر های پروتئینی علاوه بر تامین سطح بالایی از پروتئین مورد نیاز حیوانات، تامین کننده آمینو اسیدهایی می باشند که بسیاری از فرایند های رشد و سلامت اندام های بدن را بر عهده دارند. این مواد با تنظیم سوخت و ساز و ماکنیسم های سلول های زنده باعث بهبود شرایط رشد، قدرت بیشتر ماهیچه ها، سلامت بافت استخوانی و افزایش قدرت تولید مثلی می گردند.
قیمت خرید اینترنتی پودر ماهی
خرید اینترنتی به معنای خرید بی واسطه با حذف دلالان اقتصادی است. این بدان معناست که با استفاده از درگاه های اینترنتی امن، راه برای قیمت گذاری های دروغین بسته شده و قیمت واقعی هر محصول مورد توجه قرار می گیرد. نکته مهم دیگر خرید محصول تاز تولید شده از درب کارخانه است. محصول پروتئینی مانند پودر ماهی باید به سرعت و حداقل زیر 6 ماه و حداکثر یک ساله مصرف شود تا مرغوبیت و تاثیر گذاری پروتئین در حد اعلای خود باشد و شاهد رشد و وزن گیری عالی حیوانات مزراع پرورش باشیم.
پودر ماهی با کیفیت را از کجا بخریم
پودر ماهی با کیفیت را باید از مراکز قابل اطمینان، دارای مجوز بهداشت و تولید، با برگه های آنالیز سلامت محصول، تهیه نمود. مراکز بسیاری در کشور به ارائه این خوارک مغذی مشغول اند از مراکز حضوری، عمده فروش ها و نمایندگی های مجاز در سراسر کشور تا فروشگاه های آنلاین خرید و فروش این محصول می توان اشاره نمود. تنها نکته مهم این است که خرید از سایت های معتبر باعث صرفه جویی در هزینه ها، پرداخت کمتر پول و صرف زمان و انرژی بسیار کمی می باشد.
خطرات استفاده از پودر ماهی
پودر های ماهی که به وسیله انتی اکسیدان ها اصلاح نشده اند با فعالیت شدید میکرو ارگانیسم های درونی مواجه می شوند و این امر باعث فساد سریع محصول و سمی شدن خوارک است. همچنین گاز های حاصل از این فساد، مانند گاز آمونیاک و متان، امکان آتش سوزی در انبارهای نگه داری این خوراک را بالا می برد. رایج ترین نوع آنتی اکسیدان برای پودر ماهی، آتوکسی کین نام دارد که از سال 2001 در ایالات متحده مورد استفاده می باشد. پودر های ماهی امکان آلودگی بالایی دارند و باید از مراکز معتبر تهیه شوند.
مرجع انواع افزودنی های خوراک دام و طیور قیمت، خرید، فروش خوراک دام و طیور
