فروش پودر گوشت در بازار به دو روش مستقیم و غیر مستقیم می باشد. در خرید اینترنتی می توان این خوراک دام، مغذی و ارزان قیمت را در کمترین زمان ممکن تهیه نمود. ارسال محصول از درب کارخانه می باشد. در نتیجه تازگی آن، تضمین شده است. این پودر ها، منبع غنی از ویتامین ها و اسید آمینه می باشند که سلامتی، رشد و وزن گیری دام را بهبود می بخشند.
در این متن در مورد مزایای انواع پودرگوشت، نکاتی مطرح می شود.
پودر گوشت برای دام
پودر گوشت دامی، (meat meal) یکی از افزودنی های خوارک دام به شمار می آید. مواد اولیه برای تولید این پودر، عبارتند از:
- گوشت های دور ریختنی کشتارگاه که به مصرف انسان نمی رسند
- بافت های درون شکم
- ربات ها و بافت های قرمز رنگ کبد، کلیه، قلب
- دست ها و پا های حیوان ذبح شده.
این مواد در کارخانه های تولید خوراک دام، به پودر، تبدیل می شوند.
این پودر های خوراک دام و طیور چه فوایدی دارند؟
مزایای پودر گوشت برای حیوانات
پودر گوشت با پروتئین درونی بالا، منبع مهم پروتئین حیوانی می باشد. پروتئین نقش بسیار مهمی را دردر بدن ایفا می کند، همچون:
- رشد سریع تر
- وزن گیری بهتر دام
- بالا بردن سوخت و ساز بدن
- افزایش راندمان تولید شیر روزانه
- بالا بردن سیستم ایمنی بدن دام
- افزایش درصد باروری حیوان ماده و تولد گوساله و بره های سالم دارد.
اسید امینه ها چه نقشی در بدن دام دارند؟
اسید آمینه های پودر گوشت
عامل اصلی بقا و فعالیت های مختلف یک سلول زنده، بر عهده اسید آمینه هاست. بنابر این وجود این مواد در جیره غذایی دام ، سلامت کلی و رشد را برای حیوان فراهم می کند. اسید های چرب در پودر گوشت عبارنتد از:
- لیزین، بیشترین درصد را بین سایر اسید آمینه های پودر دارد.
- متیونین
- سیستئین
- تریپتوفان
- امگا های 3، 6 و 9
اسید آمینه ها چه فوایدی برای دام دارند؟
فواید اسید آمینه های موجود در پودر گوشت
فواید بسیاری برای اسید آمینه ها توسط دانشمندان کشف شده، از جمله:
- کمک به سنتز هورمونی سلول
- همکاری با گیرنده های عصبی در انتقال پیام های مغزی
- بالا بردن قدرت عضلات
- افزایش روحیه و شادمانی
- حفظ تعادل نیتروژن در اندام ها
- کمک به رشد بیشتر و جذب املاحی چون روی
- پروتئین سازی در بدن
تولید پودر گوشت چگونه است؟
کارخانه پودر گوشت تهران
در کارخانه پودر گوشت، شروع کار با وارد کردن گوشت های ضایعاتی و شستو شوی آن ها آغاز می شود. مواد زایدی مانند، مو، سم، شاخ و مواد داخل دل و روده وارد دیگ پخت نمی شود.
در ادامه در مورد عوامل موثر در قیمت این افزودنی جیره، صحبت می شود.
قیمت پودر گوشت طیوری
پودر گوشتی را که از پس ماند های کشتارگاه طیور، تولید می شود، پودرگوشت طیوری می نامند. این پودر های خوش خوراک و زود هضم برای انواع دام، طیور و آبزیان استفاده می شود.
مناسب ترین میزان TVN، بین 125 تا 195 است. هرچقدر محصول تازه تر باشد، مرغوب تر وقیمت بالاتری دارد.
آیا می توان از پودر گوشت برای تغذیه ی حیوانات خانگی استفاده کرد؟
پودر گوشت برای حیوانات خانگی
پودر گوشت ها با توجه به فواید و آثار رشدی و تغذیه ای مناسب می توانند برای خوراک هر حیوانی مصرف شوند. آن ها را می توان به کارخانه های تولید غذای حیوانات خانگی وارد نمود.
پودر ماهی، یکی از بهترین افزودنی های خوراک دام در ادامه معرفی می شود.
قیمت پودر ماهی
یکی از انواع پودر گوشت ها در بازار خوراک دام، پودر گوشت ماهی با نام تجاری، Fish meal می باشد. این آرد از ماهیان و آبزیان صید شده که برای مصرف انسانی مناسب نیست، تهیه می شود. حتی ضایعات کنسرو سازی ها هم در تولید این پودر به کار می روند.
در ساختار درونی این محصول چه موادی وجود دارد؟
آنالیز پودر ماهی
مواد موجود در آنالیز های انجام شده از پود ماهی، شامل موارد زیر است:
- میزان انرژی در واحد وزن بسیار بالاست
- سرشار از پروتئین
- مواد معدنی موجود در پودر ماهی: کلسیم، فسفر، مس، روی، آهن
- ویتامین های گروه Aو B برای مثال: ویتامین B12، کلوین، نیاسین، ریبو فلاوین و اسید پانتو تیک
- میزان ناچیزی کربو هیدرات نیز در پودر وجود دارد.
فروش و میزان پودر پروتئینی مصرفی در جیره به چه صورت است؟
فروش پودر گوشت در تهران
میزان مصرف پودر گوشت در جیره با توجه به میزان خلوص پودر و درصد پروتئین درونی، بین 3 تا 8 درصد کل خوراک را شامل می شود.
حداکثر استفاده از این آرد ها برای انواع دام به شرح زیر است:
- جوجه ها تا دوماهگی: 3 تا 6 درصد در دانه
- مرغ های تخم گذار و جوجه های بالغ: 4 تا 6 درصد
- دام سبک زیر 70 کیلو گرم: 5 تا 7 درصد
انواع مختلف این آرد ها و برند های تجاری متنوع در بازار خوراک و افزودنی غذای دام تهران، به دو روش حضوری و غیر حضوری، خرید و فروش می شوند.
شرایط نگهداری از پودر گوشت
همچنین رعایت نکات زیر از فساد سریع محصولات پروتئینی جلوگیری می نماید:
- انبار های نگه داری از پودر گوشت ها در حد امکان خنک باشد.
- افزودن توکسین بایندر در هنگام مصرف این پودر ها برای پیشگیری از آلودگی و درمان آلودگی های میکروارگانیسم ها
- بسته بندی های مناسب برای جلوگیری از رسیدن رطوبت و هوا به محصول
- افزودن آنتی اکسیدان به پودر برای جلوگیری از فساد پودر بسیار کار ساز است.
قیمت گذاری این محصولات چگونه است؟
خرید اینترنتی پودر گوشت
با نکاتی که در متن ارائه شد، خرید و فروش انواع پودر گوشت با قیمت های متفاوتی انجام می شود. علت این امر در:
- میزان کیفیت پودر: پودر خالص با بیش از 55 درصد پروتئین ارزشی بالاتر از پودر ناخالص با 40 درصد پرونئین است.
- معیار TVN : پودر گوشت تازه با سطح تی وی ان 120 همیشه گران تر است.
- کارخانه و نام تجاری محصول: برند هایی که نام آشنا می باشند و متقاضیان زیادی دارند، معمولا قیمت بالاتری در بازار دارند.
- نحوه خرید: خرید به روش سنتی با بودن واسطه ها قیمت را بالا می برد. اما خرید مستقیم، مانند خرید اینترنتی، با حذف دلالان در مسیر خرید، معمولا ارزان تر است.
- میزان سفارش: اگر سفارش پودر گوشت در تناژ بالا باشد، قیمت تمام شده مناسب تر می شود.
در متن راجع به پودر گوشت در انواع مختلف، میزان مصرف در جیره، قیمت گذاری، فواید اسید آمینه ها و شرایط مناسب برای نگه داری پودر، صحبت شد.